La ricetta per la pizza veloce con la spianatina sarda l’ho pensata perchè partecipando al thanksgiving swap ho ricevuto da Martina del blog La mia cucina improvvisata un pacchettino pieno di buonissimi prodotti sardi e tra questi la spianatina sarda, simile ad una piadina che ieri sera abbiamo mangiato come fosse stata una pizza…super buona!
INGREDIENTI
- spianatine sarde
- provola a cubetti
- pomodorini ciliegina
- prosciutto
- mortadella
- olio e.v.o.
- sale origano
- basilico fresco
PROCEDIMENTO
Tagliare i pomodorini e condirli con olio e.v.o., sale, origano e foglioline di basilico fresco poi distribuirli sulle spianatine sarde insieme alla provola a cubetti ed il prosciutto o la mortadella. Infornare in forno già caldo per 5 minuti circa e poi…buon appetito!!!
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